商品コンセプト

SOIL TO SHELF(商品コンセプト)


 すべてのアルコイリスの商品は、以下の基本姿勢により開発・生産しています。
* 生産地の伝統や文化から直接学び、素材を発見すること。
* その土地の伝統や文化を尊重し、誇りに思う生産者と共に働くこと。
* 消費する人と生産する人、双方のQOL(生活の質)の改善を両立し、且つ自然環境に負荷をかけないこと。
* 素材が本来持つ自然な個性が最大限に引き出されるよう、製造工程に配慮すること。
* 商品の力ともの作りの背景にあるストーリーを伝えること。

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