アルコイリスは、ペルーを中心に国内外の生産者とダイレクトにつながり、生産者と消費者の生活の質の改善に役立つ商品づくりをコンセプトにしています。
WHAT'S NEW!
「インカインチ」が「インカグリーン」へ生まれ変わります
ペルーアマゾンの地で取り組み続けて来た「森を創る」プロジェクトが新たなステージを迎える2024年、アルコイリスは「森と人間のおいしい関係」を創る次世代に向けた新規ブランド「インカグリーン」をローンチします。
2024 jan veggy vol.92
森と人間のおいしい関係で
アマゾンの未来を創る
ペルーアマゾンの森を再生する「アグロフォレストリー」の取り組みは
12年が経ち、その成果が実りつつあります。
インカインチプロテインの使い方
Protein cake salé(プロテインケークサクレ):インカインチプロテインで朝食に最適なグルテンフリーのケークサクレを作りました。