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アルコイリスの大橋です。 デスクワーク中心の方にとって、「首まわりの緊張をゆるめる1分ストレッチ」と、もう一つ見逃せないのが“油の摂り方”です。今回は、その両方が重なったような興味深い出来事を、現場の報告をもとにご紹介します。 4月11日、12日の2日間、山梨県甲府市の自然食品店「有機村」様にて、試食販売会を開催しました。 ご紹介した商品は・・・ * オーガニックインカグリーンナッツオイル （IGNオイル） * インカグリーン・アホエンオイル （アホエンオイル） * インカグリーンナッツプロテイン （IGNプロテイン） 今回の内容は、現場を担当した営業からの報告をもとに、私自身の体験も重ねながら書いています。 ■ 初日：静かな一日 初日は来店客数も少なく、全体的にとても静かな一日だったようです。 売上としても手元のメモによると・・・ * アホエンオイル　4本 * IGNオイル（大）　5本 * IGNオイル（小）　1本 有機村の井上代表のお話では、ここ数ヶ月、物価高の影響による買い控えが続いているとのことでした。 そんな中、ひとつの出来事がありまし

先日、弊社より原料をご採用いただいているお取引先様より、ひとつのご質問をいただきました。 「サチャインチの持続的な栽培や農家コミュニティの生活条件の改善に貢献しているとのことですが、具体的にはどのような取り組みをされているのでしょうか？」 パッケージやウェブサイトでもご紹介している内容ではありますが、改めて「具体的に知りたい」というご関心をいただいたことに、とても大きな意味を感じました。 ■ 生産地ペルーでの取り組みについて アルコイリスはいくつかの取り組みを行っておりますが、対外的にもご説明しやすい事例として、JICA（国際協力機構）の事業があります。 * 栽培技術の向上 * 加工・商品化 * 協同組合の形成 * 販売までの仕組みづくり までを一体として構築することで、持続的な経済的収入も含めたQOLの改善が生まれる環境をつくることを目的としたものです。本事業は、JICA草の根技術協力事業（2012年〜2017年）として実施されました。 詳細につきましては、以下の公開資料をご参照ください。 https://www.jica.go.jp/Reso

いつもアルコイリスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 本日は、有機インカベリーの出荷再開についてご案内いたします。 ■ 出荷再開のお知らせ これまで出荷を一時停止しておりました「有機インカベリー」につきまして、 2026年4月6日より出荷を再開 いたします。 お取引先様およびご愛用いただいている皆様には、長らくご不便をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。 ■ 出荷停止の背景について 今回の出荷停止は、生産地ペルーにおける天候不順の影響によるものでした。 近年、現地では降雨パターンの変化や気温の変動など、いわゆる異常気象の影響が顕著になっており、インカベリーの収穫量にも影響が出る状況が続いています。 その結果、安定的な原料確保が難しくなり、やむを得ず出荷を一時停止する判断に至りました。 ■ 現地の状況とこれから 今回、ようやく原料の確保と入荷の目途が立ち、出荷再開のご案内ができる運びとなりました。インカベリーは、アンデスの自然環境の中で育つ作物であり、その年ごとの気候の影響を大きく受ける側面もあります。私たちは現地パートナーと連

昨日のブログでご紹介したPOPやチラシに続き、本日はもう一つの重要な販促ツールである「4g分包（使い切りサンプル）」についてご紹介します。 この4g分包は、アホエンオイル約小さじ1杯分。1回で使い切れるサイズとなっており、野菜ジュースやサラダなどにそのままお使いいただけます。 ■ なぜ「体験」が重要なのか アホエンオイルは、言葉で説明するよりも 👉 「体験していただく」ことが何より重要な商品 です。 ・味はどうなのか？ ・にんにくの香りは気になるのか？ ・どのように使うのか？ こうした疑問や不安は、実際に試していただくことで一気に解消されます。 ■ 非売品としての位置づけ この4g分包は 非売品 として、お取引先の小売店様における販促用途での活用を前提にご用意しています。 ・デモ販売での試飲 ・ご購入検討中のお客様へのサンプル提供 ・スタッフ様の試食・勉強用 など、売り場づくりと組み合わせてご活用いただくことで、商品の理解と納得感を高めることができます。 ■ 現場での手応え 現在、営業活動を進める中で、お取引先様からの反応も非常に良く、手応え

今年初めにアホエンオイルの出荷を開始しました。そしてこの2か月の中で、最も印象的だったのは「 摂り方 」に関する気づきでした。 摂取量については、どうしても「小さじ」というイメージが先行していたこともあり、「 大さじ2杯 」と聞いた当初は、正直なところ半信半疑でスタートしました。 ただ、実際にすすめられるまま続けてみると、比較的早い段階で変化を感じるようになり、頭がシャキっとするような感覚がとても心地よく、まさに「百聞は一見に如かず」という印象でした。 現在では、忙しい時ほど意識して摂るようにしており、 一日大さじ4～5杯 ほど摂ることもあります。 さまざまな体験談が集まる中で、アホエンオイルは、単なる「健康にいい油」という位置づけではなく、 「脳のために摂る油」 として捉えられるようになってきました。 こうした気づきが、今回のチラシ見直しの出発点となっています。そして、こうした体験や、売り場でいただいたさまざまな声を踏まえながら、チラシの内容についても全面的な見直しを進めました。その結果として完成したのが、今回のチラシです。...

インカグリーン・アホエンオイル の店頭用POP（A4 / A5 / A6）を作成しました。販売店様がそのまま使えるよう、WEBサイトから自由にダウンロードできる形で公開しています。 ▼ POPダウンロード ▼ https://inkacocina.com/about/pop/ ぜひ店頭でご活用ください。 脳は60%以上が「脂質」でできている 最近よく耳にするようになった言葉ですが、 「脳は60%以上が脂質でできている」 と言われています。つまり、日々どんな油を摂っているかは、脳の状態とも深く関係しています。油は単なるエネルギー源ではなく、 体を構成する材料でもある ということです。 オメガ3とアホエン 脳と巡りを整える新しいオイル習慣 インカグリーン・アホエンオイルは サチャインチ由来 オメガ3 ニンニク由来成分 アホエン この2つを組み合わせたオイルです。 私たちはこれを 「脳（オメガ3）と巡り（アホエン）」 というコンセプトでお伝えしています。 摂取量は脳神経外科医のアドバイスから POPでもご紹介している 「1日 大さじ2」 という目安は、

🌿【イベントのお知らせ】 オーガニックプラザ福屋広島駅前店リニューアル記念 アルコイリス試食販売イベント開催！✨ このたび オーガニックプラザ福屋広島駅前店  のリニューアルオープンを記念して、 アルコイリスによる試食販売イベント を開催いたします！ ペルー・アマゾンの森の恵み インカグリーンナッツ（サチャインチ）  を使った商品をご紹介します🌿 そして今回の注目は… ✨ インカグリーン・アホエンオイル広島初登場！ ぜひこの機会にお立ち寄りください😊 📅イベント概要 📍 会場 オーガニックプラザ福屋広島駅前店 📅 日時 2026年3月8日（日）10:00 ～ 17:00 当日はアルコイリススタッフが店頭に立ち、商品のご紹介と試食販売を行います✨ 「気になっていた！」「どんな味？」 などなど、お気軽にお声がけください😊 🌿森を食べるという選択 インカグリーンナッツ（サチャインチ）はペルー・アマゾンの森で育つ植物です。 現地では古くから食べられてきた 栄養豊かな森の恵み でもあります。 アルコイリスでは、森を守りながら作物を育てる �

このたびアルコイリスは、新商品 「インカグリーンナッツ・マイクロパウダー」  を発売いたします。本品は、ペルー産サチャインチ種子を圧搾した後の残渣を微粉末化した、無添加の植物性プロテイン素材です。果実ジュース、野菜ジュース、牛乳、豆乳、コーヒー、スポーツドリンクなど、既存の飲料に「混ぜるだけ」で、手軽に栄養価を底上げすることができます。 ■ 従来品との違い 微粉末で溶解性が高い 粉っぽさが少ない 独特のきなこ様の風味を抑制 甘味料・香料不使用 味を損なうことなく、日常飲料に自然に溶け込みます。 従来型プロテイン飲料（重い・甘い）とは異なる、 軽やかで実用的な「機能ブースター素材」  を目指しています。 ■ OEM・バルク供給にも対応可能 本製品は完成品販売に加え、バルク供給・OEM開発にも対応可能です。 既存飲料への機能性付加素材としての展開をご提案いたします。 ❖ 健康博覧会2026 出展 野菜ジュース・人参ジュース・オレンジジュース・ブドウジュースの4種に本品を配合した試飲をご用意しております。 また、IGN MP配合米粉パンとアホエンオイ

いつもアルコイリスを応援してくださり、ありがとうございます。 2月6日・7日の二日間、山梨県甲府市の「自然食品 有機村」様にて、インカグリーンナッツオイルの試食販売会を開催いたしました。 ✨ 晴天から雪景色へ。ドラマチックな二日間 初日は気持ちの良い 晴天！  絶好のお出かけ日和となり、前回のデモ販売でご購入いただいた方が「オイル、継続して摂ってますよ！」とわざわざ会いに来てくださるなど、嬉しい再会に恵まれた一日となりました。 一転して、二日目はしんしんと冷える雪模様に。静かなスタートとなりましたが、そんな足元の悪い中でも足を運んでくださった皆さまと、深く濃いお話をすることができた、実りある二日間となりました。 ✨ 「アホエンオイル」が山梨でも大好評！ 今回の目玉は、やはり「インカグリーン・アホエンオイル」。 希少な「酸化に強いオメガ3」と、にんにくのパワー成分「アホエン」を掛け合わせた、自慢のブレインフードオイルです。 特に嬉しかったのは、前回のデモ販売でご購入いただいた方が「オイル、継続して摂ってますよ！」とわざわざ会いに来てくださったこと。

2026年、アルコイリスは「年齢を重ねても健やかな脳を育てる食」をテーマに、新たな一歩を踏み出しました。 その記念すべき第一弾として、1月31日・2月1日の二日間、石川県の「元気なやさいたち のっぽくん」さまにて、新商品「インカグリーン・アホエンオイル」のお披露目＆試食会を開催いたしました。 大雪に見舞われた二日間でしたが、会場は驚くほどの熱気に包まれていました。 ❄️ 大雪の金沢が「脳活」で熱く燃えた二日間 北陸新幹線が徐行運転になるほどの記録的な大雪に見舞われた金沢。 一面の銀世界に圧倒されましたが、会場となった「のっぽくん」様の熱気はそれ以上でした！ 今回、改めて皆さまにご紹介したのは、アルコイリスが自信を持ってお届けしている「インカグリーン・アホエンオイル」。 すでに愛用してくださっている方も多いかと思いますが、オメガ3とニンニク由来の「アホエン」を組み合わせたこのオイルは、まさに最強のブレインフード。 「最近、物忘れが気になってきた」「食事でしっかり脳のケアをしたい」というお客様が、雪をかき分けて続々とご来店くださいました。 🧠 予想

2月28日（土）、福岡・天神で開催。 ココナッツオイル vs グリーンナッツオイル。 ついに“アブラの頂上決戦”が始まります。 オメガ3か？中鎖脂肪酸（MCT）か？ 健康に良いと言われる油はたくさんあるけれど、 本当に自分に合うのは、どっちなのか。 このイベントは、その答えを「バトル」であぶり出す、参加型トークイベントです。 🔥 見どころは、ガチ勝負 ココナッツ派 vs グリーンナッツ派、一切の忖度なし、理論だけでなく、現場と実体験ベース、勝敗を決めるのは、参加者の投票！どちらが勝つかは、最後までわかりません。 ⚔ 登壇者 ・ココナッツオイル派： 株式会社ココウェル 代表取締役水井 裕 ・グリーンナッツオイル派： NPO法人アルコイリス 代表理事大橋 則久 長年それぞれの油と向き合ってきた2人が、一歩も引かずに語り合います。 🗳 勝者を決めるのは、あなた イベントは投げ銭＆投票スタイル。聞いて、迷って、選ぶ。 勝敗が決まる瞬間、同時に「自分に合う油」も見えてきます。 白黒つけるためのバトルではありません。 納得して選ぶためのバトル です。

― 毎日の一杯が、脳と巡りを支える ― 1月10日・11日の2日間、札幌の自然食品店「まほろば」にて、 インカグリーン・アホエンオイル を初披露しました。デモンストレーション販売を通じて、多くのお客様に実際にお試しいただき、何より印象的だったのが、口をそろえて聞かれたこの一言です。 「……美味しいですね」 1本2,700円（税込）。決して“気軽にたっぷり使う”タイプのオイルではありません。それでも皆さまが頷かれたのは、 「脳」（オメガ3）＋「巡り」（アホエン） という明確なコンセプトが、単なるフレーバーオイルではなく、日々のコンディションを整える“食べるサプリメント”として受け取っていただけたからだと感じています。 イベント前後を通じて、合計120本のご注文をいただきました。心より感謝申し上げます。 毎日続けるために大切なこと インカグリーン・アホエンオイルは、ジャバジャバ使うオイルではありません。 1日ティースプーン1〜2杯を、無理なく、毎日続けること。 それが、このオイルの価値を引き出す一番の使い方です。 試食中、お客様からこんな声が上がりま

2026年、アルコイリスは 「年齢を重ねても健やかな脳を育てる食」  をテーマに、脳活を意識した新しい食提案を本格的にスタートします。 その第一歩として、石川県金沢市の自然食品店 のっぽくん  にて、 ブレインフードオイルの試食会  を開催いたします。 🧠 最強のブレインフードオイル 試食会 🗓 日時 ・ 1月31日（土）11:30〜19:00 ・ 2月1日（日）10:00〜13:00 📍 会場 元気なやさい たちのっぽくん （石川県金沢市本町2-1-1） 🫙 インカグリーン・アホエンオイルを初披露 今回の試食会では、新商品 「インカグリーン・アホエンオイル」  をお披露目いたします。 インカグリーンナッツオイル（オメガ3）に、刻んだニンニクを漬け込んで作るアホエンオイルは、 脳（オメガ3）と巡り（アホエン）を同時に意識できる“ブレインフードオイル” 。 特別な調理は不要で、・野菜にかける・スープや料理の仕上げに使う・そのまま少量を取り入れる など、毎日の食卓に無理なく取り入れられるのが特長です。 🧠 「脳活には、これ。」を体感してくだ

いつもアルコイリス製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。2026年1月23日（土）、 ムスビガーデン都立大学店 にて、アルコイリスのデモ販売を実施いたします。 今回のテーマは、「物忘れが気になりはじめた方に向けた“脳活”の新しい食提案」です。 🗓 日時：2026年1月23日（土）10:30〜17:00 📍 場所：ムスビガーデン都立大学店（東京都目黒区八雲） 🧠 脳（オメガ3）と巡り（アホエン）を整える“食”の提案 年齢を重ねるにつれ、「物忘れ」や「集中力の低下」を感じる方は少なくありません。そうした変化に対し、日々の食事から無理なく取り入れられるアプローチとして、アルコイリスでは 良質な脂質（オメガ3）  と 巡りを意識した食素材  に注目してきました。 当日は、インカグリーンナッツオイルを軸に、 “脳と巡りを意識した日常食”  を、試食を通してご紹介します。 🍃 試食メニューのご紹介 ■ インカグリーンナッツプロテイン＋牛乳 植物性たんぱく質を、調理の手間なくその場で摂取できる試食です。食事量が少ない方や、忙しくて食事が不規則

ペルーは世界有数の森林国で、 熱帯雨林の面積は世界第4位 。地球上に存在するとされる 117の生態系のうち84が観察できる ほどの多様性を持つといわれます。しかし、その豊かさの源であるアマゾンは、開発に伴う伐採などにより、2000年代に入って 約280万haが消失 したとの報告があり、 現在も毎分サッカーグラウンドの1.5倍 に相当する面積が減少していると伝えられる、危機的な状況にあります。 ペルーアマゾンは有用植物の宝庫 この現実を前に、アルコイリスは2012年、アマゾンの持続可能な開発モデルを提示するため、 牧草地だった場所に樹木と農作物を共に植える 取り組みに着手しました。植物や生きものたちの相互作用によって森林機能を回復させる方法——「 アグロフォレストリー（森林農法） 」 です。こうして始まったのが、展示圃場 「 Fundo Kizuna（フンド・キズナ） 」です。 ルプナの樹皮 私たち NPO法人アルコイリス は、 2025年11月11日 より会員の募集を開始しました。会員制度は、こうした Fundo Kizuna...

私たちアルコイリスは、東京ビッグサイト東6ホールで開催される《 健康博覧会2026 》に出展いたします。今回は自社単独ブースではなく、 veggy エリア内の「VEGGYブース（6B-02）」を拠点とした参加。よりナチュラル＆植物性志向の文脈から、商品の魅力を発信してまいります✨ 展示ラインアップの中心 🍽 インカグリーン・マイクロパウダー ペルー・アマゾンの森で育つサチャインチ由来の素材をまるごと微細化。いつもの料理に“さっとプラス”できる次世代パウダーです。 インカグリーン・アホエンオイル スペイン産にんにくを低温で漬け込み、アホエン（Ajoene）をじっくり抽出したこだわりのフレーバーオイル。 見える油 として、毎日の一皿をおいしくサポート🌱 インカグリーン・プロテインスープ（ビーガンスタイル） 植物性たんぱく質×マイクロパウダーの融合で、動物性不使用とは思えない しっかり旨味 。レトルトを温めるだけの手軽さで、日常の食卓のたんぱく質を無理なく底上げする新提案です🥣 会場では 試飲・試食 を実施し、スープの滋味、パウダーの可能性、オイ

２０２６年 元旦 旧年中は格別のご厚情を賜り心より御礼申し上げます。 皆様のご多幸とご健勝を謹んでお祈り申し上げます。 さて、アルコイリスの２０２６年は、ＮＰＯ法人設立２１期目、カンパニー１５期目という節目の年を迎え、新たな展開へと歩みを進めてまいります。 「インカグリーン」の開発においては、３年ほど前より準備を進めてきたペルー工場の マイクロパウダー 製造ラインが、いよいよ本格稼働を迎える年となります。 また、 アグロフォレストリー 展示圃場「 フンド・キズナ 」農園では、持続的かつ循環的な開発の核となる真空乾燥機の実証的な取り組みが、具体的な形として現れ始める一年になると考えております。 ２０２５年１２月に発売した「 インカグリーン・アホエンオイル 」は、オメガ３とアホエンの組み合わせがもたらす相乗的な可能性から、「脳活フード」「ブレインフード」という新たな視点を提示してくれました。 従来より注目されてきた「にんにくオイル」に、オメガ３が加わることで、日々のコンディションづくりや年齢を重ねる暮らしの中での油の役割について、新たな示唆が得られつ

2月6日（金）・7日（土）の2日間、自然食品 有機村さまにて オーガニックインカグリーンナッツオイルのデモンストレーション＆試食会 を開催します。 今回のテーマは、 「脳活」と「ブレインフード」 。 オメガ3を豊富に含むオーガニックインカグリーンナッツオイルを使い、日々の食事に取り入れやすい“脳にうれしい油の使い方”をご紹介します。当日は、・オーガニックインカグリーンナッツオイルの試食・ブレインフードとしての活用アイデア・簡単なデモンストレーションなどを予定しています。 イベント期間中は、対象商品を 10％OFF にてご購入いただけます。 ぜひこの機会に、 「いつもの食事で脳を整える」 新しいオイル習慣を体験してみてください。 開催概要 日時 ：2026年2月6日（金）・7日（土）　　　　11:30〜17:30 会場 ：自然食品 有機村（山梨県甲府市貢川1丁目6-23）

港区オープンイノベーションフェア「FOOD INNOVATION CIRCLE」に出展します！ 2026年1月19日（月）、食を軸に新しい価値創造を目指す事業者が集うイベント「FOOD INNOVATION CIRCLE」に、アルコイリスが出展いたします。 当日は、アルコイリスが提案するウェルネスフードとして🌿  インカグリーン・アホエンオイル 🌿  インカグリーン・プロテインスープ の試食をご提供します。栄養と“おいしさ”を両立した新しい日常のための一滴／一杯を、ぜひ体感してください。 さらに！16:50～17:30のトークセッション「Wellness」では、NPO法人アルコイリス 代表理事 大橋が、管理栄養士・伊達友美先生とともに登壇し、「ウェルネスな食のシン・アプローチ」についてお話しします。 「健康を、もっと日常へ」その実現に向けた私たちの取り組みを、皆さまに直接お伝えできる貴重な機会となります。食の未来にご関心のある方は、ぜひご来場ください！ 📍 開催日時 ：2026年1月19日（月）13:00～17:30📍 会場 ：港区立産業

新年 2026年1月10日（土）・11日（日）  10:00〜18:00📍自然食品店 まほろば 物忘れが気になる方に── インカグリーン・アホエンオイル（にんにく油）  の簡単な作り方をご紹介します！ぜひお気軽にお立ち寄りください😊 🌿 ラインナップ ＃新商品：インカグリーン・アホエンオイル ＃抗酸化オメガ３：インカグリーンナッツオイル ＃純植物性プロテイン：インカグリーンナッツプロテイン ＃有機スーパーフード：インカベリー 🌿 イベント概要 日時 ：2026年1月10日（土）・11日（日） 10:00〜18:00 会場 ：Natural & Organic まほろば　 10日：本店（札幌市西区西野5条3丁目1-1）　 11日：厚別店（札幌市厚別区厚別中央1-3） 店舗情報 ： https://mahoroba-jp.studio.site/