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朝食にアホエンオイルをひとさじ取り入れる習慣を続けています。 その小さな習慣が、思考の癖や活動力に変化をもたらしたと実感する体験談をご紹介します。

先週末、大阪で開催されたオルター会員集会＆マルシェには、多くの皆様にご来場いただき、誠にありがとうございました。 『オルター通信』をご覧になり、この日初めてお披露目した試作限定品 「オーガニックIGNアホエンオイル ALTER SPECIAL」 を目当てに来場してくださった方も多く、私たちにとって忘れられない一日となりました。 ✨ IGNオイル460g大瓶　完売！ ✨ 有機インカベリー130g　完売！ 予想を上回る反響をいただき、心より感謝申し上げます。 しかし、今回のイベントで一番嬉しかったのは、販売数ではありませんでした。 あるお客様が、高齢のお母様の手を引きながら、 「母を連れてきたので、一緒に話を聞かせてください。」 と声を掛けてくださいました。 その一言に、私たちの商品づくりの意味がすべて詰まっているように感じました。 アルコイリスの商品は、単に食品を販売するためのものではありません。 大切な人の健康を願う気持ちに寄り添うこと。 その想いを改めて実感できたことが、今回最大の収穫でした。 ✈️ 今週末は札幌・まほろば感謝デーへ！ その想い

平素よりアルコイリスの商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび弊社では、商品ラインアップの見直しに伴い、「チャスキブレンドオイルCBD 使い切りタイプ30包」を終売させていただくこととなりました。 発売以来、ご愛顧いただきました皆様には、心より御礼申し上げますとともに、ご不便、ご迷惑をお掛けいたしますことをお詫び申し上げます。 終売時期につきましては、在庫がなくなり次第とさせていただきます。 終売商品 チャスキブレンドオイルCBD 使い切りタイプ30包 JANコード：4562393000792 ※在庫状況により、ご希望数量をご用意できない場合がございます。あらかじめご了承ください。 180g瓶は引き続き販売いたします チャスキブレンドオイルCBDシリーズにつきましては、180g瓶を引き続き販売してまいります。 日常使いのテーブルオイルとして、サラダやスープ、野菜料理などに幅広くご利用いただけますので、使い切りタイプをご愛用いただいていたお客様にも、ぜひご検討いただければ幸いです。 チャスキブレンドオイルCBD 180g瓶...

8月1日（土）は、アルコイリスにとって特別な一日になります。 大阪ではオルター会員集会マルシェ。 そして地元・千葉県松戸市では、オーガニックスーパークランデールで開催されるオーガニックマルシェと、COCO SEASONSで試食販売会を開催します。 東西それぞれの会場で、アルコイリスの商品を通して、皆さまとお会いできることを楽しみにしています。 🧄 大阪では「ALTER SPECIAL」を初披露 大阪会場では、今回のためだけに仕込んだ限定試作品、「IGNアホエンオイル ALTER SPECIAL」をご紹介します。 梅本農場様の有機にんにくとインカグリーンナッツオイルを使用した、数量限定の特別仕込みです。 商品化へ向けた大切な第一歩でもあり、オルター会員の皆さまに、いち早く味わっていただける機会となります。 🥗 松戸では試食販売会を開催します 一方、千葉県松戸市では、午前中はオーガニックスーパークランデールで開催されるオーガニックマルシェ、午後はCOCO SEASONS店内で試食販売会を開催します。 🍅 この季節におすすめしたい一杯...

🧄 試食限定「IGNアホエンオイル ALTER SPECIAL」 今回の試作品は、オルター会員集会だけの特別企画です。 京都・梅本農場様の生命力あふれる有機にんにくと、ペルーアマゾン産インカグリーンナッツオイルを組み合わせて仕上げました。 当日は、このIGNアホエンオイル ALTER SPECIALを会場でご試食いただけます。 今回は販売は行わず、試食限定となります。 ぜひこの機会に、出来たての風味をご体験ください。 🌿 イベント特別価格で販売します 当日は、アルコイリスの商品もイベント特別価格で販売いたします。 🌿 IGNオイル 🍊 有機インカベリー IGNオイルは、毎日の食卓に取り入れやすい植物性オメガ3オイル。 有機インカベリーは、ペルーアンデスで有機栽培された、ほおずきの仲間の果実です。 ぜひこの機会にお試しください。 🌎 ペルーと日本、生産者をつなぐ取り組み 今回の試作品は、 京都・梅本農場様の有機にんにくと ペルーアマゾンのインカグリーンナッツオイル という、それぞれの土地で大切に育てられた素材との出会いから生まれました。.

INGマイクロパウダーとインカ天日塩でつくる、甘くない自然派スポーツドリンク。すっきり飲めて体にやさしい、夏の習慣にしたい手軽なタンパク質補給のアイデアをお届けします。

いつもアルコイリスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、「インカグリーンナッツ・インカインチオイル使い切りタイプ30包」につきまして、商品ラベルおよび分包（個包装）デザインをリニューアルすることとなりました。 より見やすく、より使いやすく 今回のリニューアルでは、商品の視認性や使いやすさを考え、パッケージデザイン全体を見直しました。 外袋の表ラベル・裏ラベルに加え、毎日手に取る分包（個包装）も新しいデザインへ切り替わります。 商品の中身はこれまでと変わりません 今回変更となるのはデザインのみです。 商品の中身、内容量、品質、規格、JANコードなどに変更はございません。これまでと同じ品質の商品をお届けいたします。 切り替え時期 旧デザインの在庫がなくなり次第、順次新デザインへ切り替えてまいります。 切り替え開始は2026年8月頃を予定しております。 切り替え期間中は、旧デザインと新デザインの商品が混在する場合がございますが、いずれも同じ商品ですので、安心してご利用ください。 これからもアルコイリスは、品質はもちろんのこと、毎日気持

🧄 瓶のふたを開けた瞬間、思わず声が出ました。 5日間、IGNオイルに漬け込んでいた刻みにんにくが、一斉に浮かび上がり、オイルの表面は細かな泡で覆われたのです。まるで炭酸飲料のような光景でした。この5日間、オイルの中で何が起きていたのでしょう。 🧄生命力あふれる有機にんにく 今回使用したのは、京丹後で有機栽培された、立派なにんにくです。皮をむいた瞬間から張りがあり、刻けば力強い香りが立ち上る。 「これはきっと美味しいアホエンオイルになる。」 そんな期待を抱かせてくれる、生命力に満ちたにんにくでした。刻んだあと約2時間静置し、IGNオイルに漬け込んで5日間熟成。そして迎えた実食の日。瓶を開けた瞬間に現れたのが、この不思議な泡立ちでした。 🔬オイルの中で何が起きていたのか？ にんにくを刻ると、アリナーゼという酵素が働き、アリシンが生成されることはよく知られています。一方で、オイルに漬け込んだ後も、にんにくに含まれる微量の水分の中では、酵素や含硫化合物の変化が続いていたのでしょうか。あるいは、アリシンからアホエンへの変化と関係しているのでしょうか

7月、タカコナカムラWhole Foodスクール（東京・洗足池）で毎週月曜日に開催されている「まるごと養生食堂」。 今月のテーマは、 「インカグリーンナッツで整える」 ありがたいことに、アルコイリスの インカグリーンナッツオイル（IGNオイル） インカグリーンナッツマイクロパウダー（IGNマイクロパウダー） アホエンオイル を使った、タカコナカムラ先生オリジナルメニューをご提供いただいています。 「食べる」から「使う」へ。 メニューに添えられた先生のメッセージの中に、とても印象的な一文があります。 「食べる」から「使う」へ。 私たちアルコイリスも、まさに同じ思いで商品づくりを続けてきました。良い食材は、特別な日にだけ食べるものではありません。毎日の料理に取り入れ、暮らしの中で自然に使ってこそ、その魅力や価値はより豊かに広がっていきます。ホールフードスクールが実践されているこの考え方に、私たちは深く共感しています。 今月だけの特別メニュー 7月の養生食堂では、 🥗 一汁十菜 "インカグリーンナッツ" 養生食 🍛 ベジブロス薬膳カレー 🥢 プラ

のっぽくん様でのデモ販売を通じて、改めて考えたこと。 先週末、石川県金沢市の自然食品店「のっぽくん」様にて、2日間のデモ販売を行いました。まずは販売実績をご報告いたします。 📊 販売実績（2日間） アホエンオイル180g　42本 IGNオイル460g　8本 IGNオイル180g　5本 有機インカベリー60g　22個 ご来店くださいました皆様、そして売場をご提供くださいましたのっぽくん様に、心より御礼申し上げます。 🌱 デモ販売は「売る場」ではなく、「学ぶ場」。 今回のデモ販売では、これまでとは少し異なる売場づくりに挑戦しました。デモ販売台にはアホエンオイルと有機インカベリーだけを並べ、試食はトマトジュースにアホエンオイルと黒胡椒を合わせたシンプルなメニューをご提案しました。 一方で、有機インカベリーの試食は、お客様をブースへ誘導する効果は高かったものの、そこから主力商品のオイルへ十分につながっていない印象もありました。そこで翌日は、商品の配置や導線を見直しながら販売を行いました。 デモ販売は、商品をご紹介する場であると同時に、お客様の反応を観

いつもアルコイリスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、下記の期間を夏季休暇とさせていただきます。 ■ 夏季休暇期間：2026年8月8日（土）～8月16日（日） ■ 商品発送について：休暇前の最終出荷日は8月7日（金）となります。 ■ お問い合わせについて：休暇期間中にいただきましたお問い合わせにつきましては、 8月17日（月）以降、順次対応させていただきます。 期間中はご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 厳しい暑さが続きますが、どうぞ健やかな夏をお過ごしください。

PDF版をご希望の店舗様は、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。 アルコイリスの「店頭販売支援」のご提案 「商品は良いのだけれど、どうやって売ればいいの？」 自然食品店様や卸売業者様から、そのようなお声をいただくことがあります。 アルコイリスは、商品を納品して終わりではありません。「売れる売場づくり」を、お取引先様と一緒に考え、現場で実践することを大切にしています。 店頭だから伝わる価値があります😊 インカグリーン・アホエンオイルは、「アホエン」という機能性成分に着目した、"脳活のための新しいオイル習慣"をご提案する商品です。 初めてご覧になるお客様にとっては、 🥄 どんな味なの？ 🥗 どうやって食べるの？ 🧠 「脳活」ってどういうこと？ という疑問があるのも自然なことです。 だからこそ、店頭で実際にご試食いただき、商品の背景や使い方を丁寧にお伝えすることが、とても大切だと考えています。 アルコイリスがお手伝いできること🤝 私たちは、お取引先様の店舗へ伺い、 ✅ 商品説明 ✅ 試食販売 ✅ POP・チラシなど販促物のご提供

先日、オルター様から一箱の荷物が届きました。箱の中に入っていたのは、京都府京丹後市・梅本農場様が丹精込めて育てられた、有機JAS認証のにんにくです。8月1日に開催される「オルターオーガニックマルシェ」に向け、オーガニックアホエンオイルを試作するため、オルター様がご手配くださいました。袋越しにも伝わる、立派なにんにく。 商品づくりは、対話から始まりました 先月、アルコイリスは「インカグリーン・アホエンオイル」をオルター様へご提案しました。 現在の商品には、スペイン産の紫にんにくを使用しています。この紫にんにくを採用している理由は、アホエンの前駆体となるアリシンを豊富に含んでいるためです。にんにくを刻んだり、すりおろしたりするとアリシンが生まれ、時間の経過とともにアホエンへと変化していきます。私たちは、アホエンオイルづくりに適した原料として、このスペイン産紫にんにくを採用してきました。 一方で、オルター様が大切にされているのは、原料そのものの品質だけではありません。 「どのように栽培された原料なのか」。そこまで含めて、商品としてふさわしいかどうかを判

先週末、よつ葉グループの自然館グリーンプラザ店様、自然館水無瀬店様で、インカグリーンナッツオイルとインカグリーン・アホエンオイルの試食販売を行いました。 自然館様とのお取引が始まったのは今年3月。試食販売を重ねる中で、店長様をはじめスタッフの皆様との信頼関係が少しずつ育まれ、お客様との新たなご縁へとつながっています。 今回の試食販売では、その積み重ねが少しずつ形になってきていることを実感する2日間となりました。 台風の週末でも広がっていた、お客様とのご縁 当日は台風の影響で交通機関にも遅れが生じるなど、決して恵まれた天候ではありませんでした。それでもグリーンプラザ店様では、想像していた以上に多くのお客様にご来店いただきました。 前回試食販売でインカグリーンナッツオイルをご購入くださったお客様が再び足を運んでくださり、460g瓶をまとめてご購入いただいたり、お友達をご紹介くださったり。 また、前日にテレビ番組でオメガ3オイルが取り上げられていたこともあり、インカグリーンナッツオイルの特長や抗酸化力についてご説明する機会にも恵まれました。...

いつもアルコイリスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、原料価格・資材価格の高騰に加え、円安の進行による輸入コストの上昇を受け、2026年8月および9月出荷分より、商品価格を改定させていただくこととなりました。 これまで可能な限り価格の維持に努めてまいりましたが、品質の維持と安定供給を継続するため、今回の改定をお願いすることといたしました。お客様、お取引先様にはご負担をお掛けすることとなり誠に恐縮ではございますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ■ 新価格の適用開始時期 今回の価格改定は、商品の種類により適用開始時期が異なります。 ＊印の商品（主に業務用・大容量商品） 　2026年8月出荷分より適用 その他の商品 　2026年9月出荷分より適用 詳細につきましては、下記PDFをご確認ください。 ■ PDFダウンロード ※お取引先様には、順次ご案内申し上げます。 ※PDFファイルをダウンロードできない場合は、下記リストJPGをご参照下さい。 ■ これからも品質を第一に 今回の価格改定により、お客様、お取引先様にはご

ペルーの夕方の団らん“ロンチェ”を紹介しつつ、インカグリーンナッツオイルで楽しむ自然派の軽食アイデアをお届けします

自然そのものの味わいと軽やかな口当たりが心地よく、溶けやすい「インカグリーンナッツ マイクロパウダー」。シンプルな素材のやさしさが気持ちを軽くし、疲れた日の一杯にもおすすめです。

今週末、6月21日（日）、大阪・上本町の自然食品店「キャロット」様にて、試食販売会を開催します。 今回のテーマは、 「唎酒ならぬ、唎油（ききあぶら）。」 🍅 同じミニトマト。 違うのはオイルだけ。 オイルの違いを、実際に味わいながら体験していただこうと思っています。 🧄 アホエン 🌿 オメガ3 この二つの力を毎日の食卓へ。 私自身、毎日アホエンオイルを取り入れるようになってから、 「脳はアブラ。」 という言葉を意識するようになりました。 脳の約60％は脂質でできていると言われています。 だからこそ、 どんな油を選び、 どんな油を食べ続けるか。 その積み重ねが大切なのかもしれません。 今回の試食販売会では、 🫒 インカグリーンナッツオイル 🧄 インカグリーン・アホエンオイル を中心に、 ご家庭でも楽しめる「自家製アホエンオイル」のお話もさせていただく予定です。 さらに今回は、 🌿 チャスキオイル 🌿 チャスキCBDオイル もご用意しています。 同じミニトマトでも、 かけるオイルによって味わいは大きく変わります。 ナッツの香りが心地よい

広口瓶の中で、刻みにんにくがゆっくりと舞い上がる。 仕込みから5日目のアホエンオイルです。🧄✨ にんにくを刻んで約2時間静置すると、にんにく本来の成分からアリシンが生まれます。 その後、インカグリーンナッツオイルに漬け込み、5日ほど熟成。 この間にアリシンは少しずつアホエンへと姿を変えていきます。 時間が育てる、おいしさと機能性。 そんなところも手づくりならではの魅力です。🌿 今朝は、できあがったアホエンオイルをオートミールにたっぷりと回しかけました。 私の場合は大さじ1杯。そして夕方にも大さじ1杯。 毎日合計大さじ2杯が、ここ数年欠かすことのないルーティンになっています。 「脳はアブラ」 そんな言葉を思い出しながら、今日も一日のスタートです。😊 🎥 Instagramリール動画はこちら

先週開催された オーガニックライフスタイルEXPO in 京都 にご来場いただきました皆様、誠にありがとうございました。 今回の展示会で、私たちが最も大きな手応えを感じたのは、新商品の IGNマイクロパウダー（インカグリーンナッツ・マイクロパウダー） の可能性です。 まずはこちらの動画をご覧ください。👇 白いマイクロパウダーが、お湯の中をゆっくりと舞いながら沈んでゆく様子。 まるで桜吹雪のように広がり、軽くかき混ぜるだけで自然に分散していきます。🌸 🤔「プロテインは水に溶けないもの」 展示会では、多くの方からこんなお声をいただきました。 💬「プロテインってダマになりますよね」 💬「水だけでは飲みにくいんですよね」 💬「シェイカーがないと溶けないですよね」 そんなお声に対して、私たちは実際に目の前で実演しました。 コップに水を注ぎ、ティースプーン一杯のIGNマイクロパウダーを投入。 すると・・・ 👀「あれ？沈んでいく！」 👀「思ったより溶ける！」 👀「これなら飲める！」 という反応が次々に返ってきました。 ☕ 水だけではありません