オメガ３＋にんにく(アホエン)の新発想オイル
インカグリーンナッツ アホエンオイル
“脳活”を意識したい方の毎日に。
インカグリーンナッツオイルにスペイン産にんにくを低温でじっくりと漬け込み、アホエンの香りと旨味を引き出しました。“脳活”でも注目されるアホエンオイルを、使いやすいかたちでお届けします。
にんにく由来の香り
コールドプレス製法
オメガ3を含む
無添加
ビタミンEを含む
料理の風味アップ
インカグリーンナッツ アホエンオイルが選ばれる理由
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にんにくの香りが上品に広がる
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インカグリーンナッツオイルをベースにした軽やかさ
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ビタミンEを含む自然由来の成分バランス
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無添加・コールドプレス製法の安心感
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アホエンを取り入れ、考える時間を大切にしたい毎日に
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仕上げに使いやすく、料理がワンランク上に
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自然派ブランドならではの誠実なものづくり
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自然な健康習慣に、無理なく続けられる植物性オイル
サチャインチ種子×スペイン産にんにく
南米アマゾンで育つサチャインチの種子を丁寧に絞ったオイルとスペイン産にんにくのみを使用しています。余計なものを加えず、素材そのままの風味と特性を大切にしています。無添加・未精製。
世界が認めたサチャインチの力
アマゾンの森とともに未来へつなぐ
2004年の金賞受賞をきっかけに、アルコイリスは現地と協働し、品種選抜と持続可能な栽培を進めてきました。科学的な裏付けと森を守る農法から生まれたのが、インカグリーンナッツオイルです。
“特別な使い方”は必要ありません。
いつもの料理に加えるだけ。
サラダや温野菜に合わせて
温かいスープに
パンにそのままつけてもやさしい味わい
子どもの食事にも使いやすい軽い口当たり
自然に続けられる、毎日の健やかな習慣に
Features
オメガ3とアホエン（にんにく）が出会うキセキ
インカグリー ンナッツの森が育んだオメガ3と、 にんにくから生まれたアホエンが、ひとつのしずくに溶け合いました。
オメガ３が50％と豊富
インカグリーンナッツオイルには、オメガ3・6・その他の脂肪酸が原料由来の比率で含まれています。中でも、オメガ3の割合が高いことが特長です。
圧倒的なビタミンE含有量
植物オイルに含まれるビタミンEが多く、成分バランスとして酸化に対して比較的安定性が高いことが知られています。
酸化しにくい
空気や熱の影響を受けにくい性質があります。
低温圧搾製法
熱を加えず、ゆっくりと圧力だけで油を搾り出す方法です。熱による劣化を防ぐことで、素材本来の香りや栄養をそのまま保つことができます。
油の品質を決めるのは、
見えない“鮮度”
酸化チェッカーで原料の鮮度を管理。酸化度を数値で確認することで、常に高い品質を保ったオイルだけを選別しています。
Q&A
Q
加熱しても大丈夫？
A
アホエンは熱に弱いため、加熱調理に向きません。そのままでお召し上がりください。
Q
どれくらい使えばいい？
A
1日あたり小さじ1〜2杯、または大さじ1～2杯程度を目安にお使いください。お好みや料理に合わせて、無理のない量でお楽しみください。
Q
保存方法は？
A
開封後は冷蔵保存ください。さらりとしたオイルで、冷蔵保存でも固まりにくい特長があります。原料由来の成分が白濁したり、沈殿することがありますが品質にかわりありません。
Q
どんな味ですか？
A
インカグリーンナッツオイルの澄んだ風味に、に んにくの香りが広がります。素材の味を引き立てる、やさしい風味です。
Q
子どもにも向きますか？
A
ナッツ由来のオイルのため、アレルギーが気になる方は、少量からお試しいただくことをおすすめします。
Q
開封 後どれくらい？
A
開封後はなるべく早くお召し上がりください。豊富なビタミンEが酸化しにくい成分のため、他のオイルよりも鮮度を保ち易く、最後まで安心して使用できるのも特長の一つです。
どんな料理にもすっと馴染み、にんにくの香りが素材の風味を上品に引き立てます。
仕上げにひとかけ、食卓をふわりと華やかに。“脳活”を意識するあなたの暮らしにもそっと寄り添います。
ペルーアマゾンの恵み
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スペイン産にんにく
自然の力をそのままに
Catalog
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このオイルを選ぶことは、
森を守る取り組みを応援することにつながります。
