携帯に便利な個包装タイプ、初めての方へ
アンデスに根づく伝統の恵み
加熱可能 オメガ3 オイル
ペルーアマゾン原産の植物『サチャインチ』種子を低温圧搾法で搾った無添加・未精製のオイル
『サチャインチ』は、古くから先住民の間で伝統的に食されてきました
オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)を豊富に含みます
ビタミンE(γ-トコフェロール)の含有量も多く、成分バランスとして酸化に対して比較的安定性が高いことが知られています
加熱料理にも使えるオメガ3オイル ただし、フライパンでの加熱時間は5分以内、電子レンジでは、10分以内が目安(揚げ物や再加熱には適しません)
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