※ 一斗缶（16.5kg）は受注生産になります。価格や納期等につきましては、お手数ですが、個別にお問い合わせ願います。
商品に関する詳しい説明や使い方はこちら
古代アンデスの恵みが息づく
オメガ3が豊富な植物性オイル
加熱調理が可能
- ペルーアマゾン原産の植物『サチャインチ』種子を低温圧搾法で搾った無添加・未精製のオイル
- 『サチャインチ』は、古くから先住民の間で伝統的に食されてきました
- オメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含みます
- ビタミンE（γ-トコフェロール）の含有量も多く、成分バランスとして酸化に対して比較的安定性が高いことが知られています
- 加熱料理にも使えるオメガ３オイル
ただし、フライパンでの加熱時間は５分以内、電子レンジでは、10分以内が目安（揚げ物や再加熱には適しません）
❖ Size Variations
アマゾンの恵み・サチャインチから生まれたオメガ3が豊富なインカグリーンナッツオイル
加熱調理にも使えるオメガ3オイル
業務用インカグリーンナッツオイル 1650g
SKU： 100-0196
￥12,830価格
アルコイリスのインカグリーンナッツオイルは、“森を創る” をテーマにしたペルー・アマゾンの環境保全プロジェクトから生まれました。
植物油の中でもトップクラスのオメガ3含有量を誇りながら、加熱調理にも使える希少な特長を持つため、冷菜から温かい料理まで幅広く活躍します。
無添加・低温圧搾にこだわり、素材本来の恵みをそのままお届けします。
日々の暮らしに自然の恵みを取り入れたい方から支持されています。
アルコイリスは、「ペルーのNGO・企業大学と連携し、促進を基本とした相互交流による、持続可能な熱帯雨林開発の実証」をミッションとしています。
❖アルコイリスのサステナブルな取り組み
自然と人に配慮したエシカルな商品づくりを通じ、持続可能な未来につながる食品をお届け。ペルーアマゾンの恵みとくらしを未来へつなぐため、自然と共生するものづくりを大切にしています。現地の生産者と長期的な関係を築き、適正な価格での取引と地域の自立支援を目指します。
インカグリーン® は、アルコイリスの登録商標です
