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≪材料≫ キャロブパウダー30ｇ、グリーンナッツプロテイン30ｇ、アガベシロップ60g、プルーン80g、くるみ20g、かぼちゃの種15g、塩ひとつまみ ≪作り方≫ （１）くるみとかぼちゃの種は細かく刻んでおく。フードプロセッサーにプルーン、アガベシロップ、塩を入れてペース...

≪材料≫ くるみ50g、グリーンナッツプロテイン大さじ2、アガベシロップ大さじ3 ≪作り方≫ （１）くるみはあらかじめ、ローストしておく。（２）くるみを細かく刻んでミキサーに入れる。グリーンナッツプロテインとアガベシロップも入れてペースト状にする。

≪材料≫ 寄せ豆腐1丁（300g） グリーンナッツオイル50cc アガベシロップ小さじ2 グリーンナッツプロテイン大さじ2 レモン果汁小さじ2 塩小さじ1 練り辛子大さじ1/2 黒胡椒 適宜 ≪作り方≫ 豆腐はざるにあけて水気をかるく切っておく。 すべてをミキサーでよく混ぜる。

毎日の食事で、グラノラ、ヨーグルト、季節のくだものにかけるだけでアミノ酸バランスに優れた良質なタンパク質やオメガ３脂肪酸、普段の食事で摂りにくいミネラルが簡単に補給できます。きな粉のような香ばしさとナチュラルな甘味が特徴です。

「これ覚えておくと、すごく便利よ。とても簡単だし、何にでも使えるから・・・」都内近郊デパ地下に店舗展開する自然食品店「こだわりや」新横浜店斎藤店長から教えて貰った万能ソースのレシピは、オイル３、酢２、白たまり１。酢はお好みのものでよいようですが、この季節オススメなのは、カボ...

◎材料（2人分） ・玄米ご飯・・・2杯 ・基本ナムルダレ ～ グリーンナッツオイル ・・・大さじ1/2、塩・・・小さじ1/2、 白すりゴマ・・・大さじ1/2 ・芽ひじき・・・5g、人参・・・30g、豆もやし・・・70g、ほうれんそう・・・1株、...

◎材料　作りやすい量 ・青じそのグリーンナッツオイルソース 　・青じそ・・・２０枚 　・エシャレット・・・６本 　・グリーンナッツオイル・・・大さじ２ 　・塩・・・小さじ１／２ 　・こしょう・・・適宜 　・細めのスパゲティ・・・１２０ｇ 　・塩（ボイル用）・・・適宜...

◎材料 ・塩麹オイル 　・塩麹・・・小さじ２ 　・グリーンナッツオイル・・・小さじ２ ・卵黄・・・１個 ・醤油・・・お好みで少々 ・万能葱・・・適宜 ・かつお節・・・適宜 ・刻み海苔・・・適宜 ◎作り方 （１）うどんはたっぷりのお湯で規定時間ゆでる。...

◎材料 香草オイル 　 ・グリーンナッツオイル・・・１００ｃｃ 　 ・ドライトマト・・・２枚 　 ・黒胡椒（ホール）・・・１０粒 　 ・タイム（フレッシュ）・・・１～２本 　 ・にんにく・・・１片 焼き野菜 　 ・かぼちゃ、万願寺とうがらし、茄子、エリンギ、赤パプリカ、玉ね...

◎材料（作りやすい量） ・長葱・・・１本 ・松の実・・・１０ｇ ・クルミ・・・１０ｇ ・味噌・・・５０ｇ ・みりん・・・大さじ２ ・日本酒・・・大さじ１ ・ガーリックオイル ～ ニンニク・・・１片、インカインチオイル（グリーンナッツ油）・・・適宜 ◎作り方...

葱のオイルがけ ◎材料（2人分） ・九条葱・・・１束 ・和風スパイスオイル 　・塩、料理酒・・・少々 　・花椒・・・小さじ１ 　・輪切り唐辛子・・・適宜 　・浜納豆・・・小さじ２ 　・グリーンナッツオイル・・・大さじ２ ◎作り方...

◎材料 ・ジャガイモ・・・２個 ・長葱・・・１本 ・昆布出し汁・・・３００ｃｃ ・グリーンナッツオイル・・・適宜 ・塩、胡椒・・・適宜 ◎作り方 （１）ジャガイモは皮をむき、一口大にカットする。 （２）長葱は白い部分を粗く刻んでおく。青い部分は小口切りにして薬味としておく。...

◎材料 ・人参・・・５０ｇ ・りんご・・・１００ｇ ・トマト・・・１００ｇ ・氷・・・適宜 ・グリーンナッツオイル・・・適宜 ◎作り方 （１）人参、トマト、りんごを皮のまま、一口サイズにカットしておく。 （２）ミキサーに（１）と氷を入れて、ジュースに仕上げる。器に注ぎ、お好...

◎材料 ・自然塩 ・チーズ ・グリーンナッツオイル ・パン ◎作り方 （１）小皿にグリーンナッツオイルを注ぐ。 （２）オイルに塩を一振りする。 （３）パンをちぎり、オイルにつけていただく。 （４）お好みでチーズを加えてもよい。...

※材料はすべて２～３人分 《材料》鮭2切れ、インカ天日塩小さじ1/4、黒胡椒適量、しょうが5g、グリーンナッツオイル大さじ2、味噌大さじ2、ピーマン1個、ミニトマト4～6個、たまねぎ1/4個《作り方》１．ピーマンは薄く輪切りにし、たまねぎはくし型切り、トマトは4等分のくし型...

※材料はすべて２～３人分 《材料》鯵（三枚におろしたもの）2尾、小麦粉適量、ブロッコリー1/2房、ねぎ40～50g、生姜5g、酒45ml、柚子味噌大さじ1、グリーンナッツオイル大さじ1、黒胡椒適宜 《作り方》１. シリコンスチーマーに斜め切り・輪切りにしたねぎとブロッコリー...

※材料はすべて２～３人分 《材料》 醤油大さじ3、酢大さじ1、砂糖大さじ1、しょうが（チューブでも可）小さじ1、白ねぎ大さじ3、すりゴマ大さじ3、グリーンナッツオイル小さじ2、ごま油大さじ1/2、ラー油小さじ1/2 《作り方》 1. 醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせる。 2....

※材料はすべて２～３人分 《材料》 コンビーフ1缶、卵1個、パセリ適量、小麦粉少々、グリーンナッツオイル適量 《作り方》 １．コンビーフはお好みの大きさに切り、小麦粉をまぶす。 ２．卵を割りほぐし、みじん切りにしたパセリを混ぜ合わせる。...

※材料はすべて２～３人分 《材料》 豚薄切り肉6枚、キャベツの千切り適量、わさび適量 ～A～ グリーンナッツオイル大さじ1、ごま油大さじ1、醤油大さじ1 《作り方》 １. 豚肉は熱湯にさっとくぐらせて冷水にとり、水気をよく切る。...

※材料はすべて２～３人分 《材料》豚薄切り肉6枚、キャベツの千切り適量、わさび適量～A～グリーンナッツオイル大さじ1、ごま油大さじ1、醤油大さじ1 《作り方》１. 豚肉は熱湯にさっとくぐらせて冷水にとり、水気をよく切る。２．豚肉にわさびを塗り、キャベツの千切りを乗せてくるっ...