🌱 今日のプチたん活「梅 × 甘酒 × マイクロパウダー」

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庭の梅の木から、今年も小さな贈り物。🌿

完熟梅でジャムをつくり、甘酒を仕込み、そこへインカグリーンナッツ・マイクロパウダー。

ミルクと一緒にミキサーで混ぜて、ゆっくり冷やせば、季節の手づくりアイスクリームのできあがり。🍨

仕上げは、コンブチャ仕込みの完熟梅とミントを添えて、さらにマイクロパウダーをひと振り。

梅も、甘酒も、発酵の恵みも、驚くほど自然に調和します。

今日は、庭からはじまるちょっと贅沢な「たん活」です。✨

🌱 今日のプチたん活「梅 × 甘酒 × マイクロパウダー」

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